Les protéines de chanvre sont-elles saines ? La poudre de protéines de graines de chanvre est l'une des meilleures sources de protéines faciles à digérer. Elle contient une incroyable variété de vitamines (notamment la vitamine E), de minéraux (magnésium, fer, zinc et potassium), de fibres, d'acides gras oméga-3 et oméga-6, de chlorophylle et tous les acides aminés essentiels. Globuline d'édestine La protéine de chanvre contient naturellement une quantité particulièrement élevée d'édestine globuline, une protéine végétale facile à digérer. Elle favorise un développement durable et naturel de la musculature et convient donc extrêmement bien aux bodybuilders. Mais tous les "normaux" parmi nous profitent également de cette source de protéines saine. Albumine. Elle permet le transport de substances non solubles dans l'eau dans le sang. L'albumine prend par exemple sur son dos les acides gras libres, les vitamines, les oligo-éléments, les hormones et aussi les médicaments et les transporte vers leurs destinations sans influencer négativement le flux sanguin. De plus, l'albumine stabilise le pH du sang. Conclusion sur les protéines de chanvre La protéine de chanvre a ceci de particulier qu'elle est considérée comme complète, car elle contient les neuf acides aminés essentiels (éléments constitutifs des protéines), ce qui n'est pas si fréquent dans le monde végétal. En même temps, elle fournit de précieux acides gras oméga-3, des fibres et des nutriments importants. Elle constitue donc un bon complément à l'alimentation et est en principe bénéfique pour la santé et le poids. Toutefois, il est bien sûr toujours important d'avoir une alimentation saine et équilibrée.
Quand tu penses aux protéines en poudre, tu penses directement aux sportifs de haut niveau ? En dehors de ces derniers, beaucoup d'autres personnes, des plus jeunes aux plus âgées, ont quotidiennement un besoin accru en protéines, par exemple en cas de stress, de situations éprouvantes, de maladie ou d'alimentation non équilibrée. Parmi les différentes protéines végétales, la protéine de chanvre est une véritable bombe nutritionnelle. En plus des protéines végétales de haute qualité, elle t'apporte de précieux acides gras oméga-3 et 6, l'acide gamma-linolénique rare ainsi que du magnésium, du fer et du zinc. Notre poudre de protéines de chanvre très digeste permet de préparer en un tour de main des shakes, des boissons végétales ou des smoothies au goût subtil de noisette. Elle est également idéale pour la pâtisserie ou comme composant délicieux dans les yaourts et les mueslis.
